feat(client): 植被染色、破坏裂纹叠加、手持方块与实体广告牌渲染；原版 HUD 精灵

- 植被染色（渲染.md §4.1）：blocks.json 增 tint 标记，图集构建后按
  colormap/grass|foliage 中心色乘色——原版材质包草顶/树叶为灰度图，不染色全灰
- 破坏裂纹（方块交互与动画.md §4）：destroy_stage_0..9 裂纹盒叠加破坏目标方块
- 第一人称手持方块（渲染.md §5.2）：选中槽放置方块六面 UV 视图空间立方体
- 实体广告牌（渲染.md §5.3）：僵尸/村民/动物按贴图渲染，动物按 ID 轮换外观
- HUD 换原版精灵：crosshair/hotbar/hotbar_selection/heart/food（UI还原.md §3.4）
- 主菜单标题/按钮标签按请求字号光栅化（修复 24px 固定字号）；版本角标 CJK
- 恢复背面剔除（相机修复后 '脚下黑块' 误诊解除）；ESC 光标请求原子化防竞态
- dev 测试参数：-give/-crackstage/-spawntest/-esctest

cmd/client/input.go

@@ -109,12 +109,6 @@ func (in *inputState) cursorCallback(_ *glfw.Window, x, y float64) {
 	const sens = 0.0025
 	in.dyaw += dx * sens
 	in.dpitch -= dy * sens
-	if in.dpitch > math.Pi/2-0.01 {
-		in.dpitch = math.Pi/2 - 0.01
-	}
-	if in.dpitch < -math.Pi/2+0.01 {
-		in.dpitch = -math.Pi/2 + 0.01
-	}
 }
 
 // scrollCallback 滚轮切热键栏（UI与输入.md §6）。
@@ -131,12 +125,21 @@ func (in *inputState) apply(s *game.Session) {
 	cam := s.Cam
 	p := s.Player
 
-	// 视角
+	// 视角（俯仰钳制在相机上，而非增量上——旧实现钳增量，抬头可翻转超过 ±90°）
 	if in.dyaw != 0 || in.dpitch != 0 {
 		cam.Yaw += in.dyaw
 		cam.Pitch += in.dpitch
 		in.dyaw, in.dpitch = 0, 0
+		const maxPitch = math.Pi/2 - 0.01
+		if cam.Pitch > maxPitch {
+			cam.Pitch = maxPitch
+		}
+		if cam.Pitch < -maxPitch {
+			cam.Pitch = -maxPitch
+		}
 	}
+	// 游戏中左键=破坏，不是 UI 点击：清除遗留点击状态，防止暂停菜单收到过期点击
+	in.clicked = false
 
 	// 水平移动（物理与碰撞.md §3：走/冲刺/潜行）
 	f := cam.Forward()