fix: 调整mock默认路由 (#8108)

* fix: 调整mock默认路由

1. starting改为running 语义更明确
2. API地址修复
3. 列表顺序调整,登录接口靠前

* docs: 替换axios调用示例

原先/api/user接口地址不对,且是受认证保护的接口,响应异常容易造成误解

apps/backend-mock/routes/[...].ts

@@ -3,13 +3,13 @@ import { defineEventHandler } from 'h3';
 export default defineEventHandler(() => {
   return `
 <h1>Hello Vben Admin</h1>
-<h2>Mock service is starting</h2>
+<h2>Mock service is running</h2>
 <ul>
-<li><a href="/api/user">/api/user/info</a></li>
-<li><a href="/api/menu">/api/menu/all</a></li>
-<li><a href="/api/auth/codes">/api/auth/codes</a></li>
 <li><a href="/api/auth/login">/api/auth/login</a></li>
-<li><a href="/api/upload">/api/upload</a></li>
+<li><a href="/api/auth/codes">/api/auth/codes</a></li>
+<li><a href="/api/user/info">/api/user/info</a></li>
+<li><a href="/api/menu/all">/api/menu/all</a></li>
+<li><a href="/api/auth/logout">/api/auth/logout</a></li>
 </ul>
 `;
 });